河南烩面馆(城桥路店)
河南烩面馆(城桥路店)，联系电话：19883360405，地址位于浙江省嘉兴市嘉善县魏塘街道城桥三区，靠近城桥路、平黎高架桥、台升路和平黎线。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括嘉辰花苑(东)、平黎公路台升大道、嘉善四中、开发区管委会等，可以换乘嘉善106路、嘉善Y2路、嘉善101路、嘉善231路等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
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相关问答
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相关词条
烩面
烩面，诞生于中国河南省的一种主食。
烩面以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，汤用上等嫩羊肉、羊骨（劈开，露出中间的骨髓）一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，其中下七八味中药，以把骨头油熬出来为佳，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。辅料以海带丝、千张丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜、辣椒碎等小碟，分为汤面和捞面两种。