河南烩面馆
河南烩面馆地址位于浙江省嘉兴市平湖市纬三路8号。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括平湖港区1路、乍浦港区2路、平湖211路、乍浦3路/K3路等,公交站有王店桥、王店桥南、施家浜、纬三路口。
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相关问答
河南烩面馆附近的餐厅推荐Top5有哪些?
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河南烩面馆周边有哪些适合闲逛的地方?
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河南烩面馆附近有没有丽人美妆店铺?
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相关词条
烩面
烩面,诞生于中国河南省的一种主食。
烩面以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,以把骨头油熬出来为佳,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。辅料以海带丝、千张丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜、辣椒碎等小碟,分为汤面和捞面两种。